深圳联德康干冰科技有限公司

干冰,联德康,粒状干冰订做商的详细描述：

　　有关干冰的另一个重要问题是通风。您必须确保通风良好。二氧化碳比空气重，所以它能够在较低的区域或者封闭的空间聚集（如放置有正在升华的干冰的汽车或者房间中）。正常的空气中含有78%的氮气和21%的氧气，而二氧化碳的含量只有 0.035%。如果空气中的二氧化碳浓度超过5%，二氧化碳就会显现出毒性。所以，要确保存放干冰的场所通风良好，并且不要使用密闭的交通工具来运输干冰。

　　干冰是结冰的二氧化碳。块状干冰的表面温度为-78.5摄氏度。干冰还有非常优良的升华特性——它分解时会直接变成二氧化碳气体而不是先变成液体。极低的表面温度和升华的特性使得干冰成为绝佳的冷却剂。例如，如果您想在国内运输某种物品，就可以将物品包在干冰中。这样，当物品抵达目的地时，它还是冷冻着的，并且不会像普通冰块那样有残余液体。

　　用干冰调酒比普通的水冰块效果好

　　普通的冰块加入酒中，会冲淡酒味；但将适量食品级干冰块加入鸡尾酒中调出的酒，不但不会改变酒原汁原味，而且固态co2干冰升华成二氧化碳气体后，易溶于酒水，无毒、无异味，且无残留；并产生白色云雾飘渺萦绕着酒杯，增添无限浪漫情调，因此用它来创作超炫的视觉效果，十分浪漫温馨；由于干冰温度-78.5度，蓄冷是水冰的1．5倍以上，能迅速降低鸡尾酒的温度，起到冰镇作用，饮用时凉爽可口。

　　干冰没液氮的温度低

　　干冰能达到几度呀，值得那么多电脑发烧友用干冰给电脑CPU降温玩超频？冷，实在太冷了，虽说比不上液氮的温度低，但操作方便，干冰和铜质的散热器配合使用效果来的好，所以工业上很多用干冰低温浴，也就是干冰浴。

　　使用干冰时一定要注意安全，因为干冰的温度极低，若跟皮肤接触，有可能被冻伤，如果皮肤上有水，后果还会更严重。所以说，操作时千万不能用手去直接碰干冰。

　　干冰多用于刺身类菜肴，尤其是龙虾刺身、三文鱼刺身、象拔蚌刺身等高档菜肴制作。除了可以营造餐桌上的气氛，还能有效保证生吃原料的冰爽口感。

　　操作方法：

　　1、先在龙船的底部放上干冰，再放上船板，铺一层碎冰屑，封上保鲜膜，最后在保鲜膜上面摆生吃的原料即可。

　　2、上桌后，从龙船尾部的小洞处注入少许开水，干冰即刻升华为气体，产生“云烟”缭绕的效果。

　　3、如果没有龙船，选用一般的窝盘也可以，只是效果稍差，干冰升华形成的温差如果过大，盘子有时可能迸裂。