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干冰是二氧化碳在-78.5℃时的固态存在形式。在常压下,干冰不经过液化而直接升华为气体,在升华时,吸收大量的热,使周围环境降温。1千克的干冰升华成同温度的二氧化碳气,需要的热量能使137千克的水温度降低1摄氏度。
干冰在农业上的用途:水果、蔬菜等的长时间冷藏;水产品、水果、蔬菜、生物制品等的冷冻保鲜及长途运输;大棚种植的水果、蔬菜、花卉的缓释气肥;是目前国际上果蔬保鲜首选的保鲜剂;
干冰保鲜较之水冰保鲜有许多优越性:
1、所占重量干冰为水冰的十五到十八分之一;
2、所占体积干冰为水冰的二十到二十二分之一;
3、干冰保鲜除致冷外,还通过增大包装物内二氧化碳分压,达到隔离氧气抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等,确保其果蔬的新鲜;
干冰有时也蹲在作物的温室里,逐渐挥发出二氧化碳气体,给作物提供光合作用的原料,促进作物开花结果,提高作物的产量。
干冰做事,往往不声不响,但有时也轰轰烈烈,惊心动魄。在采煤工业上,把干冰放在炸药仓里,当炸药时,干冰立即气化,产生大量二氧化碳气体,既助长炸药的威力,也可防止失火事故。煤层中往往有一些可燃性气体,但是靠二氧化碳这种不是支持燃烧的气体隔绝了空气,它们就燃烧不起来了。多可爱的干冰啊,但你千万别像对待冰那样用手去摸它。因为干冰的温度太低了,会把手冻伤。冻伤像烧伤一样非常灼痛,日后皮肤还会溃烂,所以千万不要用手直接去碰干冰.
干冰有时也蹲在作物的温室里,逐渐挥发出二氧化碳气体,给作物提供光合作用的原料,促进作物开花结果,提高作物的产量。
干冰做事,往往不声不响,但有时也轰轰烈烈,惊心动魄。在采煤工业上,把干冰放在炸药仓里,当炸药时,干冰立即气化,产生大量二氧化碳气体,既助长炸药的威力,也可防止失火事故。煤层中往往有一些可燃性气体,但是靠二氧化碳这种不是支持燃烧的气体隔绝了空气,它们就燃烧不起来了。多可爱的干冰啊,但你千万别像对待冰那样用手去摸它。因为干冰的温度太低了,会把手冻伤。冻伤像烧伤一样非常灼痛,日后皮肤还会溃烂,所以千万不要用手直接去碰干冰.
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