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在冷藏车中,如果加干冰5 ~6吨,能使用8-10昼夜,因而途中加冰次数大大减少,可加速车辆的运行。但由于目前干冰的生产成本较高,要消耗大量的嫩料、水和电力。
例如以燃烧无烟煤生产干冰时,每生产1吨干冰要用1.2~1.4吨煤,120~150吨水,500~600度电。如能利用工业废气回收加工,则成本可以大大降低。此外,干冰须在高压下贮运,所以不如使用水冰方便。故目前铁路上使用干冰还不普遍,只是在英国铁路上使用比较多一些。
无需冰淇淋机,只要一个枕套加上一个灭火器,你就能得到一杯香滑的干冰冰淇淋。
无需冰淇淋机,只要一个枕套加上一个灭火器,你就能得到一杯香滑的冰淇淋。
液体蒸发时会从周围的环境吸收大量的热。这是我们中学物理就学过的热力学现象,其原因是液体变为气体需要相当多的能量。尽管解释这种普遍物理现象的原理可能比较枯燥,但对我来说这种现象有一个非常现实的意义—帮助我制作一杯美味的冰淇淋。
用干冰调酒比普通的水冰块效果好
普通的冰块加入酒中,会冲淡酒味;但将适量食品级干冰块加入鸡尾酒中调出的酒,不但不会改变酒原汁原味,而且固态co2干冰升华成二氧化碳气体后,易溶于酒水,无毒、无异味,且无残留;并产生白色云雾飘渺萦绕着酒杯,增添无限浪漫情调,因此用它来创作超炫的视觉效果,十分浪漫温馨;由于干冰温度-78.5度,蓄冷是水冰的1.5倍以上,能迅速降低鸡尾酒的温度,起到冰镇作用,饮用时凉爽可口。
干冰没液氮的温度低
干冰能达到几度呀,值得那么多电脑发烧友用干冰给电脑CPU降温玩超频?冷,实在太冷了,虽说比不上液氮的温度低,但操作方便,干冰和铜质的散热器配合使用效果来的好,所以工业上很多用干冰低温浴,也就是干冰浴。
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