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联德康(图)、食用干冰订做、食用干冰的详细描述：
干冰,清洗干冰,清洗专用干冰干冰的升华压力在5.28公斤/厘米2以下。1个大气压时，干冰的升华温度为一78.90C，升华热为137千卡/公斤。干冰在00C以下时的比热约为0.2千卡/公斤·℃。干冰为白色，硬度与白至近似，工业用千冰的重度约为1.3~1.5公斤/公升。
干冰的制冷能力，考虑到在升华时生成的冷蒸气和在该蒸汽热至。0C的冷效应为152千卡/公斤(即在1大气压时的升华热137千卡/公斤，加上冷的Co2蒸气由一78.9℃上升至0℃时所吸收的热量78.9 x 0.2=15千卡/公斤)，故干冰的制冷能力为水冰的1502=80=1.9倍.
干冰是二氧化碳在-78.5℃时的固态存在形式。在常压下，干冰不经过液化而直接升华为气体，在升华时，吸收大量的热，使周围环境降温。1千克的干冰升华成同温度的二氧化碳气，需要的热量能使137千克的水温度降低1摄氏度。
干冰在农业上的用途：水果、蔬菜等的长时间冷藏；水产品、水果、蔬菜、生物制品等的冷冻保鲜及长途运输；大棚种植的水果、蔬菜、花卉的缓释气肥；是目前国际上果蔬保鲜首选的保鲜剂；
干冰保鲜较之水冰保鲜有许多优越性：
1、所占重量干冰为水冰的十五到十八分之一；
2、所占体积干冰为水冰的二十到二十二分之一；
3、干冰保鲜除致冷外，还通过增大包装物内二氧化碳分压，达到隔离氧气抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等，确保其果蔬的新鲜；
如果干冰使用不当，可能会引起冻伤。冻伤是指身体某部分长时间暴露在寒冷的环境中，其皮肤与组织因而受到伤害．症状为：会觉得皮肤非常冷，而且在冻伤之前会有点红。皮肤会先失去血色，但是在冻伤逐渐形成时，会变白或是黄中带灰，或是白中带有斑点。冻伤时可能会起水泡，附带有疼痛感，也可能根本不知道自己已经冻伤了。
冻伤处的初始症状（冻僵frostnip）是刺痛，接着是麻木僵硬，患部呈现苍白颜色；此时如加以回温，可完全复原。如果初始冻疮未加以处理，则会进展为表浅冻疮，此时皮肤及皮下组织已经坏死，皮肤依旧苍白或稍呈灰色，摸起来冰冷但柔软；解冻后会发红、疼痛，一至数日后形成如同二度灼伤之大水泡；再经数日后，水泡乾燥形成黑色的焦痂(eschar)，如未并发感染，最后终将被新生的皮肤取代。
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