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最近, 干冰喷射清洗技术由大型化转向小型化,这使得各个独立的公司能够将该技术应用于无数的工业和民用清洗服务。使用强干冰颗粒喷射流清洗模具不再是大型公司的特权。
今天,这种成熟的技术已经由较小型的公司掌握并且应用于商业,这些小型公司包括从铸造厂、造船厂到塑料和食品行业的一些生产厂家。
无需冰淇淋机,只要一个枕套加上一个灭火器,你就能得到一杯香滑的干冰冰淇淋。
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液体蒸发时会从周围的环境吸收大量的热。这是我们中学物理就学过的热力学现象,其原因是液体变为气体需要相当多的能量。尽管解释这种普遍物理现象的原理可能比较枯燥,但对我来说这种现象有一个非常现实的意义—帮助我制作一杯美味的冰淇淋。
干冰为什么能产生低温
据涵纳干冰厂的王工程师说,如果把二氧化碳装在一个钢管里,再加点压,就变成水一样的液体了,如果温度更低一些,那它就变成白色的东西,好似冬天的雪花,再经压缩,就做出干冰。固态二氧化碳干冰气化热很大,在-60℃时为364.5J/g,并且不会产生液体,所以叫“干冰”。 其化学性如下:二氧化碳干冰相图分子量 44.01 密度(固态干冰)1560kg/m3(-78℃)。
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