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干冰的应用是极广的,随着人们生活水平的提高,人们逐渐将干冰用于美味佳肴的制作上,为美味的食品更增加了一份飘渺的浪漫。那么干冰是如何用于食品制作的呢? 一般来说,干冰在高/档酒店用于高/档菜肴的制作,它可以营造一种气氛,别有一番风味。
干冰、固体二氧化碳产品
产品形态:块状、片状、柱状、颗粒状。 密度高、保冷持久、无污染。 产品包装:干冰专用保温箱、泡沫箱或客户自带保温箱。
干冰、固体二氧化碳产品
产品用途: 用于消防和医疗:干冰也可用在消防上,甚至用在医学上,用作冷冻治疗,血液冷藏运输等。 机械“冷源”:机械零件的冷装配工艺中,常常采用干冰做冷源。而且,较用液氮做冷源更具可操作性,在密闭容器中,用含有0.1-10异硫氰酸烯丙酯的干冰蒸气熏蒸木材,可延长其保存期;
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