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干冰,清洗干冰,清洗专用干冰如何选购月饼？这是每年中秋节期间，大家都面临的一个问题。安全第一，质量第一、然后是口感、包装、文化内涵等，对于家庭、亲友食用，口感、质量放在首位，而如果送礼，文化内涵就显得较为重要。上个月，由东方今报联合河南省食品工业协会推出的2013年度河南省十佳月饼评选活动，吸引了省内众多烘焙知名品牌参与，获得广泛的市场关注度。“十佳月饼”获奖名单众望所归，金门饼家、红磨坊、香雪儿、百兴食品、安德莉亚、三味奇、洛阳雅香楼、商丘名代、千威食品、伊莎利亚等品牌的单个饼种入选。此外，活动还评选出河南名饼、河南优质名饼、河南月饼创新奖等称号和奖项。而对于百姓如何选购月饼，河南十佳月饼评选给出了最佳的答案。
物理清洗包括高压水、水蒸汽清洗和干冰清洗等。高压水清洗不一定能彻底清洗锈蚀还会使铁芯受潮。水蒸汽清洗的介质为100～15OcC的水蒸汽，压力越高温度越高，高温对绝缘伤害严重，同时会使铁芯受潮。
而干冰清洗工艺具有清洗彻底、二次污染少、对铁芯伤害小、需用空间小、可靠性高、清洗时间短等特点。所以最终选择干冰清洗工艺。
3.2干冰清洗技术原理和特点 干冰清洗技术从1945年开始应用，经过多年的发展，该技术已被广泛应用于众多领域．其设备和工艺非常成熟，有专业的干冰清洗公司为许多行业提供清洗服务。干冰是CO2的固态存在形式。在-78℃低温时，CO2以固体形式存在，常压下，固体CO2直接升华，没有液化过程，干冰清洗 技术完美地利用了干冰低温和直接升华的特性。
6.洗墨换色要求操纵者从上部墨辊浇撒汽油时，要保持平均适量，切不要使汽油四处飞溅。
7.车间严禁抽烟和明火，防止洗墨换色时发生火灾。
8.胶印机运转状态，擦洗墨辊必需留意安全。
9.洗墨换色一般情况下有两种情况，一种是浅色油墨换成深色油墨，另外一种是深色油墨换成浅色油墨。
1）浅色油墨换深色油墨的方法
浅颜色的油墨换成深色油墨就显得比较轻易，对于墨辊清洗相应也省时、省力。首先要用墨铲将墨斗的浅色墨铲出来，只要用刮墨器清理干净墨辊上浅色油墨，同时清理遗留在墨辊上的墨皮、纸毛等杂物即可。
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