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间接冷却法用于间接冷却介质。当然若是在停电的情况下干冰绝/对会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的,但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆/炸
如何有效预防冻伤?张科验建议,人体不可直接接触干冰,若是在干冰气雾中演出,可适当添加衣物保暖。“一旦发生冻伤,应立即用自来水冲洗,自来水能将皮肤上残余的冷气迅速散发掉。如果是大面积冻伤,应迅速让专业护理人员处理,不要自行处理,避免加重伤害。”
为什么保存雪糕要用保存DNA才用到的干冰呢?据潘先生介绍,雪糕需要在零下14℃以下保存才能保证风味,能提供这个温度而且方便携带的只有干冰。他说,如果是普通的湿冰,温度在0℃~4℃,对于雪糕来说“基本上就是一个促进雪糕溶化的发热体”。
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